Futteraufnahme steigern: Warum die Lösung nicht nur in der Ration liegt

Futteraufnahme steigern: Kühe fressen gemeinsam frisches Futter am Futtertisch im Stall.

Futteraufnahme steigern: Warum die Lösung nicht nur in der Ration liegt

Du hast die Ration mehrfach angepasst. Energiedichte und Kraftfutteranteil stimmen rechnerisch, und trotzdem bleibt die Grundfutteraufnahme unter dem Ziel. Genau an diesem Punkt drehen viele Betriebe weiter an der Rezeptur.

Oft liegt das Problem aber nicht im Mischverhältnis, sondern davor: darin, wie oft und wie frisch das Futter am Tisch ankommt. Eine gute Ration nützt wenig, wenn sie stundenlang liegt, austrocknet und von den Kühen auseinandersortiert wird.

Dieser Artikel liefert dir keine neue Rezeptur. Er zeigt dir, was eine zusätzliche Futtervorlage pro Tag auf 22 Betrieben messbar gebracht hat, und warum dieselbe Forschung bei der Häufigkeit gleichzeitig eine überraschende Grenze zieht.

Das Wichtigste in Kürze

  • Nicht nur die Zusammensetzung der Ration entscheidet über die Futteraufnahme, sondern auch Häufigkeit und Frische der Vorlage.
  • Eine zweite Futtervorlage pro Tag statt nur einer ging auf 22 untersuchten Betrieben mit 1,42 Kilogramm mehr Trockenmasseaufnahme und 2,01 Kilogramm mehr Milch je Kuh und Tag einher.
  • Bei der Häufigkeit gibt es allerdings eine Grenze, die viele nicht auf dem Schirm haben. Wo sie liegt, steht im vierten Abschnitt.
  • Rangniedere Kühe profitieren besonders, weil sie bei häufigerer Vorlage seltener vom Futtertisch verdrängt werden.
  • Die tägliche Fütterungszeit sinkt mit automatisierter Technik im Schnitt von 94 auf 30 Minuten. Genau darin liegt der eigentliche Hebel.

Warum mehr Kraftfutter die Futteraufnahme nicht löst

Bei ein bis zwei Vorlagen pro Tag liegt die Ration über Stunden am Tisch. Sie trocknet aus, erwärmt sich und wird von den Kühen auseinandersortiert. Die Tiere picken die schmackhaften, energiereichen Bestandteile heraus, und was liegen bleibt, ist faserreicher als geplant.

Damit frisst am Ende keine Kuh die Ration, die du berechnet hast. Die ranghohen Tiere fressen energiereicher als vorgesehen, die rangniederen faserreicher. Mehr Kraftfutter in der Mischung verschärft das eher, als dass es hilft, weil es den Anreiz zum Sortieren erhöht.

Rangniedere Kühe trifft das doppelt. Sie kommen ohnehin später an den Tisch, und dort finden sie dann die Reste einer Mischung vor, aus der das Beste längst heraussortiert ist.

MerkmalEin bis zwei Vorlagen pro TagHäufige, automatisierte Vorlage
Frische am Futtertischschwankt über mehrere Stundendurchgehend frisch
Sortieren durch die Kühenimmt mit der Liegezeit zugeringer, weil immer Frisches nachkommt
Zugang für rangniedere Tiereeingeschränkt durch Konkurrenzdruckentspannter durch ständige Verfügbarkeit
Tägliche Fütterungszeitrund 94 Minutenrund 30 Minuten
Automatische Fütterung im Milchviehstall: Ein Fütterungsroboter fährt an einer Deckenschiene entlang.

Liegt die Ration stundenlang am Tisch, sortieren die Kühe das Beste heraus und rangniedere Tiere finden nur den Rest

Was eine zusätzliche Futtervorlage pro Tag messbar bringt

Jetzt zur Zahl. Eine Untersuchung an 22 Milchviehbetrieben in Ostontario hat verglichen, was sich ändert, wenn statt einmal zweimal täglich frisch vorgelegt wird. Das Ergebnis: 1,42 Kilogramm mehr Trockenmasseaufnahme und 2,01 Kilogramm mehr Milch je Kuh und Tag (Sova et al., Journal of Dairy Science, 2013). Auch das Sortieren gegen lange Partikel ging zurück.

Rechne das auf deine Herde hoch. Bei 60 Kühen und 300 Laktationstagen sind rund 36.000 Kilogramm Milch im Jahr allein eine Frage der Taktung, nicht der Rezeptur.

Eine Einordnung gehört dazu: Es handelt sich um eine Beobachtungsstudie auf Praxisbetrieben, und die Autoren weisen selbst darauf hin, dass sich daraus kein Ursache-Wirkungs-Beweis ableiten lässt. Bemerkenswert ist die Größenordnung trotzdem, gerade weil sie aus dem echten Stallalltag stammt und nicht aus dem Versuchsstall.

„Rangniedere Kühe kämpfen mit dem Problem, dass das beste Futter schon weg ist, wenn sie endlich an den Tisch kommen.“

Josef Hetzenauer, HETWIN Automation Systems GmbH

Die Grenze, die viele überrascht: mehr ist nicht automatisch besser

Jetzt kommt der Teil, der die meisten überrascht. Dieselbe Forschung hat auch geprüft, was passiert, wenn man von zweimal auf viermal täglich erhöht. Beim Sortieren brachte dieser zweite Schritt keine weitere Verbesserung mehr (DeVries et al., Journal of Dairy Science, 2005). Der große Sprung liegt also zwischen einmal und zweimal, nicht zwischen viermal und zwölfmal.

Wer einen Fütterungsroboter allein mit möglichst vielen Vorlagen begründet, argumentiert damit an der Studienlage vorbei. Der eigentliche Grund ist ein anderer, und er ist handfester.

Häufigere Vorlage verteilt das Fressen gleichmäßiger über den Tag. In derselben Untersuchung stieg die tägliche Fresszeit um 10 bis 14 Minuten, und vor allem wurden rangniedere Kühe seltener vom Futtertisch verdrängt. Sie kamen dadurch häufiger an frisches Futter. Entscheidend ist also nicht die Zahl der Vorlagen, sondern dass zu jeder Tages- und Nachtzeit frisches Futter liegt, auch um drei Uhr morgens.

Und genau hier wird Arbeitszeit zum Thema. Zweimal täglich frisch vorlegen schafft fast jeder Betrieb. Sechsmal, verteilt über 24 Stunden, schafft von Hand niemand. Eine Befragung oberösterreichischer Betriebe zeigt, dass die tägliche Fütterungszeit mit automatisierter Technik im Schnitt von 94 auf 30 Minuten sinkt. Du bekommst den belegten Effekt der häufigen Vorlage also nicht zusätzlich zur Arbeit, sondern mit deutlich weniger davon.

Kühe fressen frisches Futter am Futtertisch – regelmäßige Vorlage kann die Futteraufnahme steigern.

Entscheidend ist nicht die Zahl der Vorlagen, sondern dass rund um die Uhr frisches Futter am Tisch liegt

So setzt du häufige, frische Vorlage im eigenen Stall um

  1. Erst messen, dann takten. Beobachte zwei Wochen lang täglich zur selben Uhrzeit die Restmenge am Futtertisch. Das ist deine ehrliche Ausgangsbasis für jeden Vergleich.
  2. Viele kleine Portionen statt weniger großer. Stelle den Roboter so ein, dass über den ganzen Tag verteilt nachgelegt wird, die Nachtstunden eingeschlossen.
  3. Rangniedere Tiere beobachten. Wenn sie häufiger und ruhiger am Tisch stehen, wirkt die Umstellung dort, wo sie am meisten bringt.
  4. Besuchsfrequenz am Melkroboter mitlesen. Steigt die Aktivität im Stall, zeigt sich das in der Regel auch dort.
Futteraufnahme steigern: Eine Hand bedient das Display eines Fütterungscomputers im Stall.

Die Restmenge am Futtertisch ist der wichtigste Indikator dafür, ob die Umstellung wirkt

Wo die Grenzen liegen

Drei Dinge gehören zur Ehrlichkeit dazu. Ein Fütterungsroboter ersetzt keine fachlich korrekte Rationsplanung, er verändert nur, wie oft und wie frisch deine Ration am Tier ankommt. Er gleicht keine schwache Grundfutterqualität aus, denn häufiger vorgelegte schlechte Silage bleibt schlechte Silage. Und er wirkt nur dann voll, wenn Fressplatzbreite und Tier-Fressplatz-Verhältnis stimmen.

Ein Sonderfall ist Hitzestress. Dann verlagern Kühe ihr Fressen in die Nachtstunden, und die Anforderungen an die Vorlage ändern sich. Dazu gibt es einen eigenen Beitrag: Kühe fressen bei Hitze nachts. Wie stark automatisierte Fütterung die Arbeitszeit insgesamt entlastet, steht im Beitrag Personalmangel im Kuhstall überwinden.

Fazit: Die Technik hinter dem Futtertisch entscheidet mit

Eine gute Ration entfaltet ihre Wirkung erst, wenn sie häufig und frisch beim Tier ankommt. Der belegte Sprung liegt zwischen einer und zwei Vorlagen am Tag: 1,42 Kilogramm mehr Trockenmasse und 2,01 Kilogramm mehr Milch je Kuh und Tag.

Was ein Roboter dazu beiträgt, ist nicht eine möglichst hohe Zahl an Vorlagen, sondern dass frisches Futter rund um die Uhr verfügbar ist, auch für die Kühe am Ende der Rangordnung, und dass dich das am Tag rund 64 Minuten Arbeitszeit weniger kostet.

HETWIN baut Fütterungs- und Stallrobotik und bringt Erfahrung aus Betrieben unterschiedlicher Größe mit, vom Familienbetrieb bis zu Herden mit 300 Kühen. Im Schau- und Versuchsstall in Langkampfen in Tirol siehst du die Systeme im laufenden Betrieb und kannst mit Praktikern sprechen, die sie täglich betreuen.

Du überlegst, ob sich automatische Fütterung für deinen Betrieb rechnet? Dann lass deine Zahlen einmal durchrechnen, ob bei einem Neubau, einer Modernisierung oder einer Nachrüstung. Mit ein paar Angaben zu Herde, aktueller Fütterung und Stall bekommst du eine unverbindliche Einschätzung.

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Häufige Fragen zum Thema

Wie viel mehr Milch bringt häufigere Futtervorlage?

Auf 22 untersuchten Milchviehbetrieben ging eine zweite tägliche Vorlage statt nur einer mit 1,42 Kilogramm höherer Trockenmasseaufnahme und 2,01 Kilogramm mehr Milch je Kuh und Tag einher (Sova et al., 2013). Es handelt sich um eine Beobachtungsstudie auf Praxisbetrieben, einen Ursache-Wirkungs-Beweis liefert sie nicht.

Bringt sechsmal füttern dreimal so viel wie zweimal?

Nein. Der Schritt von einmal auf zweimal täglich reduzierte das Sortieren deutlich, der Schritt von zweimal auf viermal brachte keine weitere Verbesserung. Der Vorteil häufigerer Vorlage liegt weniger in der Zahl als darin, dass rund um die Uhr frisches Futter verfügbar ist und rangniedere Kühe seltener verdrängt werden.

Welchen Einfluss hat Futterfrische auf die Futteraufnahme?

Kühe nehmen frisches Futter bevorzugt auf. Frische Vorlage reduziert das Auseinandersortieren der Mischung und sorgt dafür, dass auch spät kommende Tiere noch die Ration vorfinden, die geplant war, und nicht nur den faserreichen Rest.

Ersetzt ein Fütterungsroboter die Rationsplanung?

Nein. Er verändert nur, wie oft und wie frisch deine Ration am Tier ankommt. Zusammensetzung, Energiedichte und Grundfutterqualität bleiben Sache der Rationsplanung.

Wie erkenne ich, ob die Umstellung bei mir wirkt?

Der wichtigste Indikator ist die Restmenge am Futtertisch, täglich zur selben Uhrzeit erfasst. Dazu kommen das Verhalten der rangniedrigen Tiere und, falls vorhanden, die Besuchsfrequenz am Melkroboter.

Ist das dasselbe Thema wie das nächtliche Fressverhalten bei Hitze?

Nein. Nächtliches Fressen bei Hitzestress ist ein Sonderfall. Hier geht es um Häufigkeit und Frische der Vorlage über das ganze Jahr, unabhängig von der Temperatur.

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